明厨亮灶智慧检测方案,可测量空气温湿度、视频存储监控、视频加工监控等常规要素,也可以根据厨房的实际需要独立添加。结合厨房应用需求,对于连锁店家厨房、消防安全等进行全面视频实时监控。监测数据可在安卓/IOS手机、电脑等多终端设备,实时反馈。
随着社会和科技的进步、经济发展,为构建高效、统一的政府食品信息监管体系;实现生产加工企业行业和信息化监管,及时发现并处理违法违规行为,切实保障食品生产安全,后厨食品安全监测成为餐饮业务管理中的一项重要内容。明厨亮灶监测解决方案应运而生,通过实时监测和持续守护后厨食品安全,为餐饮企业提供了一种高效、便捷的解决方案。